
    芹菜炒牛肉
- 炒

 - 麻辣味

 - <10分钟

 - 新手尝试

 
上次在朋友家吃了这道芹菜炒牛肉,今天我也来炒一个,呵呵味道还不错喔~
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芹菜炒牛肉营养建议
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                含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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                高血脂 建议多吃
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                高血压 建议多吃
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                减肥 建议多吃
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                儿童 控制少吃
 
芹菜炒牛肉的食材2人份
- 牛肉250克
 - 芹菜400克
 - 食用油适量
 - 豆瓣酱一勺
 - 小辣椒8个
 - 花椒适量
 - 生抽1勺
 - 料酒1勺
 - 姜丝适量
 - 大蒜4颗
 - 精盐1勺
 - 味精半勺
 
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芹菜炒牛肉的做法
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                                    买来的牛肉洗干净切丝,
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                                    芹菜斜切成小段
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                                    放入一勺生抽,一勺料酒,少量姜丝腌制10分钟左右。在炒之前放入少量生粉~
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                                    准备好干辣椒段,姜丝,大蒜,花椒
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                                    锅中放油,先加入辣椒花椒,在加入姜丝大蒜炒香,在加入一勺豆瓣酱~
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                                    倒入牛肉快速翻炒2分钟左右盛出备用,锅中留油~
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                                    倒入芹菜翻炒断生,在倒入盛出备用的牛肉,继续翻炒~在放入盐和味精就可以出锅咯~
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    芹菜炒牛肉的烹饪技巧
超级简单又好吃的炒牛肉~(个人觉得芹菜味太大把牛肉的味都盖住了,不过就算是这样还是很好吃哒~)赶紧做起来吧^_^
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07