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千张炒秀珍菇

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千张炒秀珍菇的做法

千张炒秀珍菇

by 月落乌啼(来自腾讯.....)
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

千张,是一种豆制品,也称豆腐丝,豆腐皮等。其中含有丰富蛋白质,卵磷脂,还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,营养很丰富哦!

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千张炒秀珍菇营养建议

  • 含糖量 7.28
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

千张炒秀珍菇的食材2人份

  • 千张1块
  • 秀珍菇50克
  • 猪肉30克
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 酱油1大勺
  • 料酒1大勺
  • 胡萝卜少许
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千张炒秀珍菇的做法

1 千张炒秀珍菇菜谱图解

猪肉切丝,加少许盐,料酒和酱油腌制入味

2 千张炒秀珍菇菜谱图解

千张,胡萝卜和秀珍菇洗净,切丝

3 千张炒秀珍菇菜谱图解

热锅下油,把除了肉丝以外的所有材料下锅,一起翻炒

4 千张炒秀珍菇菜谱图解

翻炒至七分熟时加盐,糖和适量料酒调味,最后加入腌制好的肉丝,迅速翻炒

5 千张炒秀珍菇菜谱图解

时间不要过长,肉丝颜色变白即可

成品图

千张炒秀珍菇的烹饪技巧

肉丝不要炒太久,变色即可


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫