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莴苣炒肉片-米饭杀手

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莴苣炒肉片-米饭杀手的做法

莴苣炒肉片-米饭杀手

by -薄荷糖的味道-
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

今天分享一个超简单的莴苣炒肉片,微微辣很下饭,喜欢的小可爱收着

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莴苣炒肉片-米饭杀手营养建议

  • 含糖量 3.01
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

莴苣炒肉片-米饭杀手的食材2人份

  • 猪肉(腿)适量
  • 莴笋2根
  • 辣椒3个
  • 姜末少许
  • 料酒、油各一勺
  • 辣椒酱(豆瓣酱)1勺
  • 酱油1-2勺
  • 淀粉1勺
  • 盐、糖少许
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莴苣炒肉片-米饭杀手的做法

1 莴苣炒肉片-米饭杀手菜谱图解

莴苣切薄片后,加一点点盐沙一下苦水

2 莴苣炒肉片-米饭杀手菜谱图解

肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油,搅拌均匀腌制片刻

3 莴苣炒肉片-米饭杀手菜谱图解

肉片翻炒至变色后装出

4 莴苣炒肉片-米饭杀手菜谱图解

莴苣倒入稍微炒软。

5 莴苣炒肉片-米饭杀手菜谱图解

倒入肉片,加少许盐和糖调味,炒匀即可。

成品图

莴苣炒肉片-米饭杀手的烹饪技巧

没有辣椒酱放郫县豆瓣酱也可以
⚠️莴苣出的水不要倒进去了


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫