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银耳苹果养生羹

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银耳苹果养生羹的做法

银耳苹果养生羹

by 喵喵cooking
  • 甜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。此糖水多喝延年益寿,养颜美容,可润肺止咳。用砂锅煲出来的银耳,更软糯,口感非常的好。十块钱不到的美容佳品,您值得拥有。

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银耳苹果养生羹营养建议

  • 含糖量 8.61
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

银耳苹果养生羹的食材2人份

  • 银耳20克
  • 苹果1个
  • 阿胶枣10克
  • 枸杞5克
  • 冰糖适量
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银耳苹果养生羹的做法

1 银耳苹果养生羹菜谱图解

准备的食材:银耳20克,苹果1个,红枣10克,枸杞5克,冰糖适量

2 银耳苹果养生羹菜谱图解

银耳用适量的水泡发;红枣、枸杞分别用水清洗干净;苹果去皮、去核,切成小块备用。切块的苹果容易氧化变黑,可以过一些淡盐水,就不容易变色了

3 银耳苹果养生羹菜谱图解

泡发好后的银耳去除蒂头,清洗干净后 撕成小块

4 银耳苹果养生羹菜谱图解

把银耳放入砂锅中,加入适量的水,中火开始煲,中途适当搅拌

5 银耳苹果养生羹菜谱图解

银耳煲40分钟后,加入红枣

6 银耳苹果养生羹菜谱图解

加入苹果块,继续煲10分钟左右

7 银耳苹果养生羹菜谱图解

10分钟后,加入枸杞

8 银耳苹果养生羹菜谱图解

加入冰糖,适当搅拌,盖盖子继续煲2分钟即可关火

9 银耳苹果养生羹菜谱图解

软糯的银耳苹果养生羹就做好了,夏天的话放入冰箱冷藏,口感更好

成品图

银耳苹果养生羹的烹饪技巧

银耳的胶质需要小火慢慢煮出来,时间比较长,所以先煮一段时间后加入苹果跟红枣,口感更好
最后根据个人喜好的甜度加入适量的冰糖调味。
银耳不能过夜食用,尽量当天吃完


银耳苹果养生羹标签:银耳苹果养生羹的做法  银耳苹果养生羹的家常做法  银耳苹果养生  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫