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红烧鳝鱼

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红烧鳝鱼的做法

红烧鳝鱼

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

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红烧鳝鱼营养建议

  • 含糖量 0.91
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红烧鳝鱼的食材2人份

  • 黄鳝200克
  • 柿子椒15克
  • 红椒15克
  • 4克
  • 姜片10克
  • 食用油5毫升
  • 料酒10克
  • 生抽10克
  • 30毫升
  • 2克
  • 鸡粉2克
  • 白砂糖2克
  • 耗油6毫升
  • 水淀粉5克
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红烧鳝鱼的做法

1 红烧鳝鱼菜谱图解

准备好食材

2 红烧鳝鱼菜谱图解

蒜姜切片,青红椒切条,黄鳝切段

3 红烧鳝鱼菜谱图解

锅中放油,加蒜姜,爆香,加黄鳝,翻炒均匀

4 红烧鳝鱼菜谱图解

加料酒,生抽,翻炒均匀

5 红烧鳝鱼菜谱图解

加水,盐,鸡粉,糖,蚝油,大火煮沸

6 红烧鳝鱼菜谱图解

小火收汁,加青红椒,水淀粉,翻炒均匀

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫