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西式核桃浓汤

西镇一婶   加载中... 4

西式核桃浓汤的做法

西式核桃浓汤

by 西镇一婶
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

自从在某咖啡小馆品尝过一道土豆浓汤之后,我就对这道菜念念不忘。 虽然做饭简单,风味却很独到。   现在,把加州核桃仁的香气也加进来,就熬成了这道好喝还补身的西式核桃浓汤。   精心熬煮的浓汤泛着温和的光泽,柔滑的质地轻轻挂匙。   细抿慢尝,醇香而有深味,在这个寒冷的季节里,就让浓汤温暖的香来抚慰我们的身心吧。

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西式核桃浓汤营养建议

  • 含糖量 3.22
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

西式核桃浓汤的食材2人份

  • 土豆1个
  • 核桃80克
  • 淡奶油60克
  • 牛奶200毫升
  • 洋葱1/3个
  • 黄油30克
  • 食盐少许
  • 黑胡椒碎少许
  • 少许
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西式核桃浓汤的做法

1 西式核桃浓汤菜谱图解

先将土豆切成块状,然后放开水中煮熟,洋葱也切成碎片

2 西式核桃浓汤菜谱图解

将核桃仁用料理机的干磨功能磨碎

3 西式核桃浓汤菜谱图解

煮熟的土豆和磨好的核桃粉一起放入料理机中,加入适量的水,将土豆和核桃一起搅拌成泥

4 西式核桃浓汤菜谱图解

锅子小火加热,倒入黄油

5 西式核桃浓汤菜谱图解

再倒入洋葱碎,炒到透明

6 西式核桃浓汤菜谱图解

倒入刚才磨好的核桃土豆泥,再加入一袋牛奶

7 西式核桃浓汤菜谱图解

之后倒入淡奶油,搅拌均匀

8 西式核桃浓汤菜谱图解

煮开后,再放盐和黑胡椒碎调味就可以了

成品图

西式核桃浓汤的烹饪技巧

如果加入牛奶后汤还是很稠,可以适当加一些热水进去
这个汤如果能加一些蘑菇进去熬味道会更佳


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫