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香煎巴沙鱼

萍儿WOYGN   加载中... 4

香煎巴沙鱼的做法

香煎巴沙鱼

by 萍儿WOYGN
  • 黑椒味
  • <30分钟
  • 初级入门

家里有个小朋友喜欢吃鱼,巴沙鱼一直存着有,肉质鲜嫩,还没有刺,小朋友可以放心食用

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香煎巴沙鱼营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

香煎巴沙鱼的食材2人份

  • 巴沙鱼200克
  • 紫甘蓝适量
  • 胡萝卜少量
  • 柠檬半个
  • 橄榄油10克
  • 黑胡椒碎适量
  • 少量
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香煎巴沙鱼的做法

1 香煎巴沙鱼菜谱图解

准备食材,巴沙鱼提前解冻好

2 香煎巴沙鱼菜谱图解

巴沙鱼洗干净控干水分,加入现磨黑胡椒碎,盐

3 香煎巴沙鱼菜谱图解

再挤几滴柠檬汁,两面都要哦!然后腌制十分钟

4 香煎巴沙鱼菜谱图解

腌鱼的时候准备配菜,紫甘蓝洗干净切小块,加入盐腌制一会冲洗干净

5 香煎巴沙鱼菜谱图解

柠檬切片,胡萝卜切好,锅预热

6 香煎巴沙鱼菜谱图解

锅中倒入橄榄油,用刷子刷均匀

7 香煎巴沙鱼菜谱图解

放入腌好的巴沙鱼中火煎

8 香煎巴沙鱼菜谱图解

翻面的时候要注意点哦

9 香煎巴沙鱼菜谱图解

两片金黄色,放入配菜,配菜可以生食,所以不用煎太久

10 香煎巴沙鱼菜谱图解

出锅现磨黑胡椒撒一点,即可食用

成品图

香煎巴沙鱼的烹饪技巧

配菜可以根据自己喜欢的添加比如芦笋,西兰花\n鱼肉必须腌制,\n没有柠檬至少要用一点白酒,去鱼腥味\n煎的时候全程中火


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫