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酱汁烤鱿鱼

小西烘焙(来自腾讯.)   加载中... 4

酱汁烤鱿鱼的做法

酱汁烤鱿鱼

by 小西烘焙(来自腾讯.)
  • 烤
  • 酱香味
  • <15分钟
  • 新手尝试

鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒，鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响，忍不住咽口水，但是路边摊，健康隐患一直都在，今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼。这么做鱿鱼，既能做菜肴，也能当主食，外香内糯，鲜美可口。

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酱汁烤鱿鱼营养建议

  • 含糖量 3.57克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

酱汁烤鱿鱼的食材2人份

  • 鱿鱼适量
  • 洋葱适量
  • 香辣豆瓣酱 3汤匙
  • 蜂蜜1汤匙
  • 料酒1汤匙
  • 蚝油1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 孜然粉1汤匙
  • 姜粉1汤匙
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酱汁烤鱿鱼的做法

1 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

准备好所需材料

2 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

切好的鱿鱼用开水焯一分钟，捞出沥干

3 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

把豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜混合成酱汁备用

4 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

把鱿鱼放在料理盆里，加入姜粉、孜然粉和事先调好的酱汁

5 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一小时

6 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

烤盘刷油，铺上洋葱丝，再放上腌制好的鱿鱼，多余的酱汁刷在上面

7 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

放入预热好的烤箱，220度，烤约20分钟

8 酱汁烤鱿鱼菜谱图解

美味的酱汁烤鱿鱼就完成啦！

成品图


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫