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土豆片汤

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土豆片汤的做法

土豆片汤

by 给糖就不闹了
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。

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土豆片汤营养建议

  • 含糖量 7.56
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

土豆片汤的食材2人份

  • 土豆200克
  • 6克
  • 4克
  • 适量
  • 鸡精3克
  • 香油3克
  • 酱油4克
  • 适量
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土豆片汤的做法

1 土豆片汤菜谱图解

将土豆切片,放入清水中,清洗一下,葱切段

2 土豆片汤菜谱图解

锅中放入油,烧热,加入盐,加入葱花炒香

3 土豆片汤菜谱图解

加入沥干水份的土豆片

4 土豆片汤菜谱图解

用锅铲翻炒均匀

5 土豆片汤菜谱图解

加入酱油,翻炒2分钟

6 土豆片汤菜谱图解

加入适量水,烧开,转中火煮8分钟,最后加入鸡精香油即可

成品图

土豆片汤的烹饪技巧

土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫