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烤芝士培根土豆泥

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烤芝士培根土豆泥的做法

烤芝士培根土豆泥

by 香儿厨房
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 新手尝试

土豆营养美味、易于储存,不管是家常菜还是宴席上,都能找到它的身影。土豆做法千变万化,这道烤芝士培根土豆既可当主食也可当配菜,里面加入了培根和黑胡椒粒提味,上面加了一些迷迭香和芝士粉提香增味,烤好之后大口大口的吃,趁热吃很棒,表皮有一层脆皮,里面有软糯的口感

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烤芝士培根土豆泥营养建议

  • 含糖量 10.57
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

烤芝士培根土豆泥的食材2人份

  • 土豆 500克
  • 培根 3片
  • 橄榄油 10毫升
  • 2克
  • 黑胡椒粒 少许
  • 迷迭香 少许
  • 芝士粉 少许
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烤芝士培根土豆泥的做法

1 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

土豆洗净,备好培根

2 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

土豆去皮后切成均匀的滚刀块,培根切成细粒

3 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

备好芝士粉,黑胡椒粒和迷迭香

4 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

先把土豆装入保鲜碗里,盖上不要扣紧,进微波炉先5分钟再2分钟后取出

5 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

压成泥,加入2克盐,太干可以冲入开水,边压边加至细腻(也可以加入牛奶或者鲜奶油)

6 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

热锅加入橄榄油

7 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

温油加入培根爆出详细后熄火

8 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

再回倒进土豆泥里,磨入黑胡椒粒后拌匀

9 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

装入容器里面表面加入一层芝士粉和少许迷迭香

10 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

烤箱200度预热后加入15分钟即可出炉

11 烤芝士培根土豆泥菜谱图解

好吃

成品图

烤芝士培根土豆泥的烹饪技巧

现在新土豆上市了,用新土豆口感最佳
不喜欢黑胡椒和迷迭香的可以不加


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫