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肉汤卤杂蔬

孩妈妮妮   加载中... 4

肉汤卤杂蔬的做法

肉汤卤杂蔬

by 孩妈妮妮
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

每次家里卤肉,我都会多加一些水最后留点肉汤。肉汤可以炖菜、卤菜都非常不错,卤菜时肉汤的味道很足了,不用加任何调料,简单却美味。

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肉汤卤杂蔬营养建议

  • 含糖量 16.8
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

肉汤卤杂蔬的食材2人份

  • 卤肉汤适量
  • 鸡蛋8个
  • 玉米1个
  • 胡萝卜2根
  • 海带200克
  • 莲藕1根
  • 豆腐泡150克
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肉汤卤杂蔬的做法

1 肉汤卤杂蔬菜谱图解

鸡蛋洗净入冷水锅煮熟

2 肉汤卤杂蔬菜谱图解

剥去外皮备用

3 肉汤卤杂蔬菜谱图解

莲藕去皮切滚刀块备用

4 肉汤卤杂蔬菜谱图解

豆腐泡用筷子扎个眼备用(以便入味)

5 肉汤卤杂蔬菜谱图解

胡萝卜去皮切滚刀块

6 肉汤卤杂蔬菜谱图解

海带洗净泡发

7 肉汤卤杂蔬菜谱图解

玉米切段

8 肉汤卤杂蔬菜谱图解

锅内加肉汤适量烧开,加入鸡蛋、海带、莲藕、胡萝卜

9 肉汤卤杂蔬菜谱图解

加入豆腐泡

10 肉汤卤杂蔬菜谱图解

玉米段煮开

11 肉汤卤杂蔬菜谱图解

加盖煮10分钟左右即可

成品图

肉汤卤杂蔬的烹饪技巧

卤菜的品种可以随自己的喜好来添加,肉汤的味道很足了,不需要添加任何作料


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫