煎茄子
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
茄子一直是最头疼的事，直接炒经常容易黑乎乎，我是想尽各种办法，希望能拯救它的颜色，这方法也非常不错。
展开
煎茄子营养建议
-
含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
煎茄子的食材2人份
- 茄子2大条
- 蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
展开
煎茄子的做法
1
茄子去皮切片，上火蒸8-10分钟
2
有点半透明就可以了
3
热油锅，把茄子放进去煎至两面金黄，可以盖上盖子焖一会，但要看着别糊了
4
茄子软了加入盐和大蒜翻炒均匀
5
再加点酱油调味调色
6
可以出锅了
成品图
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
上一篇上一篇:春天里做份厚蛋烧寿司，带着它去玩吧！
下一篇下一篇:米饭沙拉
相关文章
健脾化湿萝卜干炒扁豆
素菜 97
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07