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英式马芬意大利香肠早餐三明治

老外约翰   加载中... 4

英式马芬意大利香肠早餐三明治的做法

英式马芬意大利香肠早餐三明治

by 老外约翰
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

大家好,我是老外约翰。欢迎来到约翰的小厨房! 今天的节目是关于:我的早餐吃什么? 美味可口、健康营养、能量满满的元气早餐是开启新一天的最佳方式! 希望约翰的早餐能带给大家一些灵感。 收看高清视频教程地址:“http://v.youku.com/v_show/id_XMTY0NDY3NzI0NA==.html”

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英式马芬意大利香肠早餐三明治营养建议

  • 含糖量 24.71
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

英式马芬意大利香肠早餐三明治的食材2人份

  • 面包2个(英式马芬)
  • 香肠2个(意大利)
  • 切打奶酪2片
  • 鸡蛋2个
  • 海盐少许
  • 现磨黑胡椒少许
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英式马芬意大利香肠早餐三明治的做法

1 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

首先把意大利香肠的肠衣轻轻划开

2 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

接着把肠衣撕去,留下肉馅

3 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

然后把肉馅填入模具,压实

4 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

轻轻提起模具脱模

5 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

脱模后,用手将肉饼整理一下形状,稍微按压使得肉饼薄厚均匀,方便一会儿煎至时,肉饼的各个部分能够同时成熟

6 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

锅中加入少许橄榄油,然后放入香肠肉饼。中火煎制香肠,每一面大概煎四分钟左右

7 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

同时,我们来烘烤一下我们的英式马芬(English Muffin)

8 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

然后再煎两个太阳蛋。大家可以用这种专门煎蛋的小锅。没有的话,可以切两个洋葱圈,帮助定型。在鸡蛋上撒上少许海盐和现磨和胡椒调味

9 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

香肠肉饼快要煎好时,在肉饼上放上一片切片的切达奶酪(Cheddar Cheese)。大家也可以选择自己喜欢的其它切片奶酪

10 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

奶酪片稍稍融化时,离火,我们开始装盘

11 英式马芬意大利香肠早餐三明治菜谱图解

在烤好的英式马芬上放上煎好的香肠肉饼和奶酪片,然后放上一个太阳蛋。最后盖上另一半英式马芬,就可以吃啦!

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫