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自制凉粉

草海(来自腾讯.)   加载中... 4

自制凉粉的做法

自制凉粉

by 草海(来自腾讯.)
  • 麻辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

夏天来了,餐桌上经常会出现凉拌菜。开胃下饭。酸酸麻麻辣辣的口感,让人胃口大开。凉粉自然是不可少的美味了。自己做凉粉简单好吃。

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自制凉粉营养建议

  • 含糖量 4.76
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

自制凉粉的食材2人份

  • 蜿豆粉20克
  • 120毫升
  • 生抽1勺
  • 红油1勺
  • 鸡精1勺
  • 花椒油1勺
  • 1个
  • 2个
  • 辣椒1个
  • 1 勺
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自制凉粉的做法

1 自制凉粉菜谱图解

备好食材

2 自制凉粉菜谱图解

一勺豆粉一勺水

3 自制凉粉菜谱图解

锅里五勺水

4 自制凉粉菜谱图解

蒜葱辣椒切沫

5 自制凉粉菜谱图解

搅拌均匀

6 自制凉粉菜谱图解

开火陆续加入豆粉水

7 自制凉粉菜谱图解

一直小火搅拌到冒泡即可

8 自制凉粉菜谱图解

到入干净碗里凉透

9 自制凉粉菜谱图解

取出切条装盘

10 自制凉粉菜谱图解

调汁加生抽等

11 自制凉粉菜谱图解

淋在凉粉上即可

12 自制凉粉菜谱图解

开胃菜

成品图

自制凉粉的烹饪技巧

一定蜿豆粉一次成功。 豆粉水的比例1:6 小火一直搅


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫