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家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱

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家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱的做法

家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱

by 白茶home
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

超级简单的家常菜,加点蒜蓉,味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。

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家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱营养建议

  • 含糖量 3.99
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱的食材2人份

  • 西蓝花400克
  • 胡萝卜1段
  • 大蒜1头
  • 生抽1勺
  • 耗油1勺
  • 水淀粉适量
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家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱的做法

1 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

西蓝花提前用水浸泡,把脏东西泡出来

2 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

西蓝花掰开,可以一朵切两半,更方便入味

3 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

胡萝卜一段去皮切片

4 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

大蒜一头剥皮,放水里泡泡皮更好剥

5 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

切成蒜末儿

6 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

西蓝花焯水,控水捞出,不要煮太久

7 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

锅里放油,下入蒜末炒香

8 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

下入胡萝卜翻炒

9 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

下入西蓝花翻炒均匀

10 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

加入一碗水

11 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

放一勺生抽

12 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

放一勺耗油

13 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

焖一会加入水淀粉勾芡

14 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

收汁即可出锅

15 家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱菜谱图解

蒜香浓郁,咸鲜入味,超级好吃!

成品图

家常蒜蓉西蓝花,简单美味宝宝最爱的烹饪技巧

煮西蓝花的时候不要太久,沸水下锅煮1分钟-2分钟即可,煮太久西蓝花口感不脆,而且营养流失


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫