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芋泥麻薯三明治

梅子做美食   加载中... 4

芋泥麻薯三明治的做法

芋泥麻薯三明治

by 梅子做美食
  • 甜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

特别适合外出携带的芋泥麻薯三明治,用料足,还能拉丝,吃起来芋泥的口感非常绵密,搭配上麻薯内馅,口感非常丰富

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芋泥麻薯三明治营养建议

  • 含糖量 19.25
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

芋泥麻薯三明治的食材2人份

  • 吐司4片
  • 芋头320克
  • 肉松适量
  • 紫薯100克
  • 纯牛奶200克
  • 糯米粉60克
  • 炼乳适量
  • 黄油10克
  • 玉米淀粉20克
  • 白砂糖20克
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芋泥麻薯三明治的做法

1 芋泥麻薯三明治菜谱图解

香芋去皮、切片,和紫薯一起放入蒸笼里面

2 芋泥麻薯三明治菜谱图解

做麻薯。糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合,搅拌搅拌,直至看不到颗粒就行

3 芋泥麻薯三明治菜谱图解

盖上保鲜膜,扎几个小孔,一起放到蒸锅上面,隔水蒸熟,麻薯中间看不到白芯儿就是熟了

4 芋泥麻薯三明治菜谱图解

趁热加入黄油,黄油完全融化不烫手以后,像揉面一样揉一小会儿,这样拉丝会非常好

5 芋泥麻薯三明治菜谱图解

贴紧,盖一层保鲜膜备用

6 芋泥麻薯三明治菜谱图解

香芋和紫薯里面加入纯牛奶和炼乳,捣成泥,越细腻口感会越好

7 芋泥麻薯三明治菜谱图解

吐司用早餐机加热两分钟,然后抹上一层芋泥,再抹一层麻薯,尽量把边边角角都抹上,撒上肉松

8 芋泥麻薯三明治菜谱图解

另外一片吐司上面也盖上一层芋泥,然后将两片吐司合在一起,裹上一层保鲜膜定型,芋泥麻薯三明治就做好了

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫