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拌黄瓜

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拌黄瓜的做法

拌黄瓜

by 小玉厨房
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 新手尝试

昨天买的小黄瓜用来榨汁用了两根,另外两根用来做拌黄瓜了、这种黄瓜用这种嫩的小黄瓜做出来的比那种普通的好吃很多呢。

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拌黄瓜营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

拌黄瓜的食材2人份

  • 小黄瓜2根
  • 麻油1勺
  • 干辣椒5个
  • 辣椒油适量
  • 大蒜2瓣
  • 陈醋2毫升
  • 生抽适量
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拌黄瓜的做法

1 拌黄瓜菜谱图解

黄瓜两根备好

2 拌黄瓜菜谱图解

洗净切段

3 拌黄瓜菜谱图解

用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎

4 拌黄瓜菜谱图解

用盐腌制20分钟。会出很多水,出的水倒掉

5 拌黄瓜菜谱图解

干辣椒和大蒜切好

6 拌黄瓜菜谱图解

用容器里面加入适量的生抽和陈醋,一点麻油。一勺辣椒油、兑成汁

7 拌黄瓜菜谱图解

腌制好的黄瓜倒进去拌均匀即可

成品图

拌黄瓜的烹饪技巧

可以用香油,或者坐锅自己烧热淋油


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫