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小米蒸糕

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小米蒸糕的做法

小米蒸糕

by 寻找米米
  • 蒸
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

营养美味

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小米蒸糕营养建议

  • 含糖量 36.4克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

小米蒸糕的食材2人份

  • 小米60克
  • 水180克
  • 低筋面粉220克
  • 酵母粉4克
  • 细砂糖80克
  • 红枣50克
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小米蒸糕的做法

1 小米蒸糕菜谱图解

小米洗净，用适量的水浸泡1小时

2 小米蒸糕菜谱图解

小米沥干水后放入搅拌机，加入清水，打成米浆

3 小米蒸糕菜谱图解

低筋粉与细砂糖、酵母粉混合

4 小米蒸糕菜谱图解

加入米浆，搅拌均匀

5 小米蒸糕菜谱图解

发酵30—40分钟后，再次搅拌，排出面糊里的气体

6 小米蒸糕菜谱图解

面糊装入模具，并撒上红枣碎

7 小米蒸糕菜谱图解

大火蒸30分钟即可。格琳诺尔有机黄小米，每一粒都能满足你

成品图


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫