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海苔鸡肉卷

糯米小桃子酱   加载中... 4

海苔鸡肉卷的做法

海苔鸡肉卷

by 糯米小桃子酱
  • 煎
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

类似于鸡肉香肠的感觉，外层用海苔包裹，增加了香味和鲜味，口感更加棒哦~ 自制香肠更健康，配菜都可以随心所欲的加，用了鸡胸肉，低脂又美味 切片后可以煮面，可以当便当菜，很好吃~

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海苔鸡肉卷营养建议

  • 含糖量 3.43克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

海苔鸡肉卷的食材2人份

  • 海苔2片
  • 鸡胸脯肉200克
  • 萝卜10克
  • 青椒5克
  • 葱花3克
  • 淀粉1勺
  • 生抽1勺
  • 食盐1茶匙
  • 黑胡椒粉1/2茶匙
  • 色拉油1勺
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海苔鸡肉卷的做法

1 海苔鸡肉卷菜谱图解

鸡胸肉用料理机打成肉泥，加入萝卜丁，青椒丁，葱花（不喜可不加），淀粉，生抽，色拉油，黑胡椒，食盐

2 海苔鸡肉卷菜谱图解

用手混合均匀，揉捏成团

3 海苔鸡肉卷菜谱图解

铺一层保鲜膜，放上一张海苔

4 海苔鸡肉卷菜谱图解

取一半鸡肉泥放置在海苔上

5 海苔鸡肉卷菜谱图解

用1个勺子将肉泥均匀铺展开

6 海苔鸡肉卷菜谱图解

在海苔的尾部空出一部分，可以使海苔粘的更牢固，不留也没事

7 海苔鸡肉卷菜谱图解

慢慢的从开头卷起海苔

8 海苔鸡肉卷菜谱图解

卷到尾部即可，就是寿司卷的卷法

9 海苔鸡肉卷菜谱图解

平锅中倒适量植物油，中火加热后放入海苔卷，煎大约7-8分钟

10 海苔鸡肉卷菜谱图解

期间不时翻动海苔卷，煎好后取出放凉切块即可

成品图

海苔鸡肉卷的烹饪技巧

鸡肉泥中加少许色拉油，可以使鸡肉更加多汁，也可不加
配菜按个人喜好来哦，纯鸡肉也可以


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫